食譜概述肢寒畏冷從字面意思上就是指人體四肢感覺寒冷，并有輕微發顫的癥狀。而從中醫看，這種情況大部分叫做“虛寒”，就是體質虛且寒。虛寒體質的人通常都十分怕冷。 虛寒的原因：有天生的，也有后天生活習慣造成的。飲食起居規律有序，不吃生冷食物等。另外有一種手腳冰冷，因為血液循環不能達到四肢的末梢，因而血液供應不足而導致的肢體寒冷。女性在特殊生理期間也容易因貧血而引起畏寒，還有就是因為腸胃出血，血液流失過多的人，也會有貧血畏寒現象。 主食以豆類、雜糧為主；多吃富含蛋白質的食物；多吃吃溫補類的食物。在吃溫補食物的同時，盡量避免同時食用滋陰類食物，出現相互抵消滋補功效。忌辛辣刺激的食物。